דף הבית ס תם עידן האבן...

תם עידן האבן...

  תם עידן האבן 

אבנים קרמיות בגרילי גז הן משהו שאבד עליהן הכלח בשנים האחרונות, כיום גרילים מתקדמים מיוצרים עם חלק מתכת הנקרא מפזר להבה המשמש כמקור לפיזור חום באופן אחיד לכל שטח רשתות הצליה בגריל הגז. מפזרי הלהבה מונחים מעל הבוערים. 

השומנים מהבשר ההופכים לנוזלים במהלך הצליה ניגרים על מפזרי הלהבה והופכים לעשן הנותן את טעם הברביקיו לבשר. 

מפזר הלהבה מאפשר תחזוקה קלה ונקיה.