דף הבית ס מה זה גריל גז?

מה זה גריל גז?

  מה זה גרילגז? 

גריל גז מפיק את החום לצליית והכנת מזון משריפת גפ"מ באמצעות מבערים הנמצאים בתחתית גוף הגריל. 

חום הבעירה מועבר לשטח הצלייה (רשתות) בתיווך מפזר להבה או אבנים קרמיות האוגרים בתוכם חום רב ומעבירים אותו לשטח הצלייה באופן אחיד. גריל גז נמדד בגודלו הפיזי בכללותו, בשטח הצלייה, עוצמת החום נמדדת ב-KW. ככל שמידת ה-KW גבוהה יותר, מידת תפוקת החום גבוהה יותר. 

גריל גז איכותי מאופיין בשילוב בין עוצמת האש ונפח הגריל כך שעוצמת החימום תהיה תואמת לנפח הקיים ולצורך המשתמש, בגוף מאסיבי, רשת עבה, רגליים יציבות ומבערים בעלי תפוקת חום גבוהה.